Eccellenza Pastaria
LE GRANDI PASTE DI PICCOLI E GRANDI PASTIFICI D’ITALIA
IL VOLUME
Eccellenza Pastaria è un volume di pregio destinato a raccogliere il meglio della produzione italiana di pasta alimentare. Il volume si presenta come un catalogo di prodotti di qualità, selezionati da Pastaria e disposti in ordine alfabetico. Ogni prodotto si differenzia da ciascun altro per avere o un diverso nome commerciale o differenti ingredienti caratterizzanti o per appartenere a una differente tipologia di pasta (secca, fresca, fresca surgelata, ecc.). Di conseguenza, di ogni referenza viene presentata la proposta di un solo pastificio. Ogni prodotto è presentato in una doppia pagina, contenente una breve descrizione, l’elenco degli ingredienti, una fotografia del prodotto sfuso, una fotografia della confezione, una tabella con i dati tecnici, il logo e i riferimenti aziendali del produttore. I testi sono in italiano e in inglese.
Il volume è corredato da una prefazione curata da un giornalista di fama internazionale, da una sezione dedicata alle informazioni sull’acquisto e da una serie di indici (per tipologia di prodotto, ecc.) per facilitare ricerca e lettura.
L’USCITA
L’uscita del volume è prevista per dicembre 2011.
LA TIRATURA
La prima edizione di Eccellenza Pastaria sarà stampata in almeno 2000 copie, che potranno aumentare a seguito di ulteriori accordi di distribuzione con enti fieristici italiani (vedi La distribuzione).
LA DISTRIBUZIONE
Grazie ad accordi di distribuzione con enti fieristici italiani, copia del volume sarà data in omaggio a:
• buyer (HO.RE.CA.) ospiti di Rimini Fiera e in visita all’edizione 2012 di Sapore, in programma a Rimini dal 25 al 28 febbraio (500 copie).
• buyer (GDO e grossisti) ospiti di Fiere di Parma e in visita all’edizione 2012 di Cibus, in programma a Parma dal 7 al 10 maggio (900 copie).
Il volume, inoltre, sarà in vendita nelle migliori librerie specializzate italiane e potrà essere acquistato sul sito www.pastaria.it.
IL MARCHIO PER VALORIZZARE I PRODOTTI
La presenza nel volume Eccellenza Pastaria dà diritto ad utilizzare nella documentazione aziendale (depliant, cataloghi, sito internet, confezioni, ecc.) il marchio Eccellenza Pastaria, appositamente creato, in riferimento ai prodotti raccolti nell’edizione.
Per scoprire cosa pensano i primi produttori selezionati, legga questo articolo.
PER INFORMAZIONI
Ha la possibilità di proporre i suoi migliori prodotti per la selezione di Eccellenza Pastaria. Per ricevere informazioni su come sottoporre le sue specialità alla nostra valutazione, può compilare il modulo di questa pagina, avendo cura lasciare i riferimenti aziendali. Se preferisce, può telefonarci in redazione allo 0522.831095.
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