la Redazione L’11 ed il 12 settembre scorso sul lago di Garda gli associati APPF hanno festeggiato il ventesimo anniversario della istituzione della loro associazione, avvenuta a Padova nel marzo 1989. Nella giornata dell’11 si è svolta la cena di gala sociale in un locale di Garda ed il giorno successivo una lunga escursione sul ...
Pubblichiamo gli ultimi dati sui consumi di pasta, relativi al primo trimestre 2009, e i conteggi APPF della produzione e dell’export di pasta fresca e gnocchi per l’anno 2008. di Carlo Pisani Un consumo tradizionalmente anticiclico. Che nelle fasi recessive rivela un’andatura in netta controtendenza rispetto alla dinamica generale. È un po’ tutto il segmento ...
la Redazione È stato recentemente siglato un accordo di collaborazione tra Pastaria e APPF, l’associazione dei produttori di pasta fresca e gnocchi presieduta da Giovanni Rana. Alla base dell’accordo, accolto con favore dai soci riuniti in assemblea lo scorso 27 marzo, l’impegno della nostra redazione ad informare puntualmente i lettori sull’attività svolta dall’associazione, che si ...