La produzione biologica
Mercoledì, 4 Giugno 2008La produzione biologica e le principali novità introdotte di recente del legislatore europeo
di Laura Celentano
La produzione biologica è un particolare metodo di gestione della produzione agricola e alimentare basato sull’interazione tra le migliori pratiche ambientali, un alto livello di biodiversità, la salvaguardia delle risorse ambientali e l’applicazione di rigorosi criteri in materia di benessere degli [...]