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Certificazioni IFS e BRC per Molino Grassi
Molino Grassi ha recentemente ottenuto le certificazioni IFS (International Food Standard) e BRC (Global Standard for Food Safety). Gli importanti riconoscimenti, in linea con l’attenzione da sempre rivolta dall’azienda di Parma all’innovazione, al mercato e alla qualità, rappresentano una garanzia di sicurezza alimentare riconosciuta a livello mondiale, di cui gli operatori dell’industria pastaria e della ...
Rinnovato l’accreditamento per Molino Casillo
È stato comunicato ufficialmente l’esito positivo della visita ispettiva per il rinnovo dell’accreditamento da parte della commissione Accredia (ex Sinal). Tale accreditamento ricopre un ruolo fondamentale per il laboratorio, importanza che si estende a tutta l’azienda Casillo. Per un’organizzazione, infatti, il possesso di un’attestazione di conformità rilasciata da un laboratorio accreditato funziona come reale differenziale ...
La Molino Casillo certificata in sicurezza
Con delibera di certificazione del 27 agosto scorso, l’ente di certificazione CSQA ha rilasciato alla Molino Casillo SpA il Certificato di conformità del Sistema di Gestione della Sicurezza alla norma OHSAS 18001:2007. è un significativo riconoscimento per la Molino Casillo Spa e per tutti coloro che hanno contribuito al raggiungimento di questo obiettivo: un’azienda molitoria ...
Le garanzie delle qualità: organismi di certificazione, consorzi, associazioni
Organismi di certificazione, consorzi e associazioni sono tra i principali operatori che contribuiscono a garantire le qualità di prodotti e servizi. L’articolo ne illustra le criticità e i vantaggi più significativi. di Alfonso Rossi Nel presente articolo, che dà seguito al precedente sul medesimo tema (si veda Le qualità e le garanzie per la selezione ...
Certificare i fornitori
L’articolo affronta il tema della certificazione ISO 9001:2000, illustrando i vantaggi derivanti dalla sua applicazione nella catena dei fornitori. di Laura Celentano A chi è stato coinvolto nella scelta dei fornitori, o è stato responsabile di prendere decisioni in merito, sarà sicuramente capitato di vedere aziende e servizi pubblicizzati con il richiamo alla certificazione ISO ...
De Cecco, bontà ed etica professionale
De Cecco è il primo produttore di pasta in Italia ad aver ricevuto la certificazione di prodotto – rilasciata dalla società norvegese DNV, Det Norske Veritas, ente di certificazione tra i più autorevoli al mondo – che va ad implementare un percorso già avviato da anni con l’adozione del Sistema Qualità ISO 9001. La certificazione ...
La produzione biologica
La produzione biologica e le principali novità introdotte di recente del legislatore europeo di Laura Celentano La produzione biologica è un particolare metodo di gestione della produzione agricola e alimentare basato sull’interazione tra le migliori pratiche ambientali, un alto livello di biodiversità, la salvaguardia delle risorse ambientali e l’applicazione di rigorosi criteri in materia di ...
Eccellenza Pastaria
