Commercializzazione, istruzioni per l’uso

Grande distribuzione organizzata, ristorazione, fiere, mercati internazionali e locali. L’articolo affronta il tema delle strategie commerciali raccontando l’esperienza di diversi produttori italiani di pasta fresca e secca. di Maria Antonietta Dessì Che la nostra pasta sia la migliore al mondo crediamo di poterlo affermare senza tema di smentita. A dirla tutta l’Italia vanta un patrimonio ...

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