La produzione di pasta fresca senza glutine è stata la grande novità che ha caratterizzato l’ultimo Expo Pama, che – alla sua nona edizione – ha ancora una volta fatto tappa nella splendida Sicilia. Nelle sale dell’Europa Palace Hotel di Messina, dal 4 al 6 giugno 2011, sotto l’esperta guida di Alberto Parsi, titolare e ...
Terminate le vacanze, riposati e rilassati, eccoci di nuovo in prima linea per presentare novità esclusive per i nostri futuri clienti Pastai. Un calendario fitto d’impegni che avevamo già programmato prima delle vacanze ma che oggi ha avuto conferma con la pubblicazione sul ns. sito web. Parleremo di Pasta Fresca ovviamente, ma anche di pasta ...
All’ultima edizione hanno partecipato una cinquantina di produttori provenienti da 25 paesi. Si è svolto a fine novembre presso la sede della Pavan a Galliera Veneta (PD) il corso, in lingua inglese e spagnola, sulla tecnologia di produzione della pasta. Di indiscussa internazionalità si è caratterizzata questa 12° edizione che ha visto la partecipazione di ...
“Roberta 28 anni con la sua famiglia ha avviato un bellissimo negozio di pasta secca biologica e pasta senza glutine per celiaci in provincia di Macerata. L’attività è stata possibile grazie ai finanziamenti della Legge 215 per l’Imprenditoria Femminile. Ispirandosi alla tradizione del luogo dove da sempre le donne fanno artigianalmente la pasta di farro, ...
Terminate le vacanze, abbronzati e riposati, lo staff di Pama Parsi Macchine torna a stuzzicare il mercato con un programma fitto di impegni che riguardano la pasta fresca e la gastronomia. Pubblicato il Calendario sul sito aziendale, il primo appuntamento di lunedì 13 settembre ha fatto registrare 25 partecipanti. Si è parlato di pasta fresca, ...
Storci è spesso protagonista di interessanti iniziative. Una di queste si è svolta presso il suo Laboratorio di Ricerca e Sviluppo il giorno 26 ottobre 2010. Il Laboratorio è stato messo a disposizione degli studenti dell’Università degli Studi di Parma che stanno affrontando il corso di Tecnologia dei cereali. Grazie alla disponibilità del Prof. Antoniazzi ...
Un successo, una conferma per il lavoro svolto e un sentito ringraziamento a quanti hanno fatto visita al ns. Stand per aggiormarsi sulle novità per produrre Pasta Fresca. Le iniziative PAMA PARSI MACCHINE presentate in fiera, con i Corsi per Gastronomia ed il Seminario della Celiachia dell’8 novembre 2010, hanno fatto registrare da subito il ...
Sempre attenta alle nuove frontiere di Internet Marketing, oggi la Pama Parsi Macchine presenta la sua attività di Costruttore di Macchine ed Impianti per Pasta Fresca su Facebook, il Social Networking più famoso al mondo. Ci sono molteplici motivazioni che ci hanno spinto sui Social Network. Due quelle che riteniamo più importanti: la prima motivazione ...
Terminate le vacanze, abbronzati e riposati, lo Staff della Pama Parsi Macchine torna a stuzzicare il mercato con un programma fitto di impegni che riguardano la Pasta Fresca e la Gastronomia. Pubblicato il Calendario sul sito, il primo appuntamento di lunedì 13 settembre ha fatto registrare 25 partecipanti. Si é parlato di Pasta Fresca, di ...
Sono aperte le iscrizioni per la prossima Scuola Pavan di Pasta Fresca. Il training, dedicato alla tecnologia di produzione della pasta fresca e dei piatti pronti, è rivolto ad imprenditori, manager e responsabili di funzione. Strutturato in 3 giornate, il corso si articolerà in lezioni frontali a carattere scientifico, tecnologico e legislativo; si svolgeranno inoltre ...