Grandi numeri a Ravenna per il 7° Expo Pama Macchine per Pasta.
Martedì, 18 Maggio 2010In una terra dove la pasta fresca per tradizione, si produce ancora a mano, le Macchine della Pama Parsi Macchine han fatto il loro dovere.
Presso l’Holiday Inn di Ravenna dal 8 al 10 di Maggio si é svolto il 7° Expo Pama con più di 30 macchine in funzione e tanti formati di pasta prodotti.
Ci [...]
Successo per il 6° Expo Pama in Sicilia.
Mercoledì, 21 Aprile 2010Molte le macchine ed attrezzature per pasta fresca che la Pama Parsi Macchine ha esposto durante il 6° Expo Pama 2010 che si é svolto a Palermo, in Sicilia, nello splendido scenario del Golfo di Mondello dal 10 al 12 aprile 2010.
Forte dell’esperienza acquisita nelle precedenti manifestazioni, Pama Parsi Macchine, alla 6° edizione dell’Expo, ha [...]
Per mangiare bene a tavola occorre la giusta atmosfera.
Giovedì, 15 Ottobre 2009Rivoira e PAMA ROMA stanno portando avanti un progetto comune relativo al confezionamento in MAP della pasta fresca.
Il confezionamento degli alimenti in atmosfera protettiva è una delle scelte vincenti per garantire conservazioni più lunghe e standard di qualità più elevati.
Tale metodo consente la preparazione di cibi in modo tradizionale unendo ai segreti di uno chef [...]



