Bühler è entrata a far parte del gruppo di aziende che sostengono Pastaria nella sua azione di informazione e aggiornamento professionale a favore dei produttori di pasta. La nota azienda svizzera è tra i leader a livello internazionale nella fornitura di impianti per la produzione industriale di pasta secca e di tecnologie per il settore ...
La Minilinea di Dominioni nasce per soddisfare le esigenze produttive di differenti tipologie di pastifici, anche dei più piccoli, e comprende le fasi di impasto, cottura e confezionamento. È una tecnologia polivalente che può essere utilizzata sia per la produzione di lasagne e cannelloni, che per la cottura di paste corte e paste ripiene. Le ...
La richiesta da parte di operatori del settore di sempre più alta produttività, unita alla volontà di poter ridurre gli ingombri e all’esigenza di abbattere i costi di conduzione, è lo spunto per Moriondo, nota azienda di Besana Brianza (Monza) che costruisce macchine e impianti per pasta alimentare, per la realizzazione di nuovi modelli e ...
Pavan in dicembre 2010 ha installato negli Stati Uniti una linea di nuova concezione che si contraddistingue per la sua versatilità e per la molteplicità dei prodotti realizzabili. La linea completamente automatizzata si configura dalla gestione delle materie prime fino alla cottura della pasta fresca con una capacità di 2200 kg/ora. Le tipologie di prodotto ...
Pavan presenta una nuova linea di trattamento termico per lasagne con un sistema di cottura non tradizionale. Grazie all’innovazione di processo introdotta dalla Pavan si ottiene un prodotto finale diversificato: lasagne pastorizzate, precotte o completamente cotte all’interno della stessa macchina e successivamente essiccate. La capacità oraria del cottore è pari a 700 kg/ora di prodotto finale. Per realizzare i ...
In collaborazione con la Dott.sa Loreta Grande, dottoressa in Dietistica, consulente HCCP, ed esperta in Ristorazione Collettiva, l’8 di novembre in Pama Parsi Macchine si è parlato di Celiachia. E’ l’ultimo evento per il 2010. Un fitto programma di iniziative per il 2011 verrà pubblicato a breve su www.pamaroma.it. Buona visione.
Italpast è entrata a far parte del gruppo di aziende che sostengono Pastaria nella sua azione di informazione e aggiornamento professionale a favore dei produttori di pasta. L’azienda di Fidenza (Parma) è tra i leader a livello internazionale nella fornitura di macchine e linee per la produzione di pasta fresca e secca.
Nella continua ricerca di servire al meglio il settore della produzione di pasta fresca, la PAMA PARSI MACCHINE ha dotato il proprio sito web, della pagina dedicata ai filmati. Un vero e proprio canale dedicato ai video del proprio parco macchine e non. Suddiviso in 3 categorie, Macchine, Impianti ed Istituzionali, l’Azienda Romana vuole condividere ...
La presentazione aziendale di Storci, tra i leader internazionali nella progettazione e costruzione di macchine e impianti per la produzione di pasta, arricchisce la sezione Cataloghi aziendali dell’area di download del sito internet di Pastaria.
Molte le macchine ed attrezzature per pasta fresca che Pama Parsi Macchine esporrà all’Expo Pama 2008 che si terrà a Bari Palese dall’11 al 13 ottobre prossimi. Forte dell’esperienza acquisita nelle precedenti manifestazioni, Pama Parsi Macchine, alla quarta edizione dell’Expo Pama, presenterà le soluzioni tecnologiche che la storica azienda romana ha appositamente studiato per i ...